H: Kokos - Schoko - Makronen - Rezept Durch eisfee67

H: Kokos - Schoko - Makronen - Rezept durch eisfee67

Folgendes ist H: Kokos - Schoko - Makronen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von eisfee67 geschrieben und kann für 70 Portionen serviert werden.

H: Kokos - Schoko - Makronen - Rezept

Zutaten für 70 Personen

3 Stk.	Eiweiß
200 g	Zucker
1 Pk.	Bourbon-Vanillezucker
250 g	Kokosraspeln
100 g	Zartbitterflocken
1 EL	Mehl

Vorbereitung für H: Kokos - Schoko - Makronen - Rezept

1. Die Eiweiß sehr steif schlagen, dabei den Zucker und den Vanillezucker einrieseln lassen.
2. Die Kokosraspel, die Schokoflocken und das Mehl mischen und vorsichtig unter den Eischnee heben.
3. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und im Ofen bei 125°C ca. 25 Min backen.
4. Die Makronen nach dem Abkühlen in einer Dose bis Weihnachten verstauen und bewachen.

H: Kokos - Schoko - Makronen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	25.11.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2168 (518)
Eiweiß	5,0 g
Kohlenhydrate	50,4 g
Fett	33,2 g

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