Fleisch: Knoblauch-Zwiebel-Fleisch - Rezept Von Einsendungen Pimperle

Fleisch: Knoblauch-Zwiebel-Fleisch - Rezept durch Pimperle

Folgendes ist Fleisch: Knoblauch-Zwiebel-Fleisch - Rezept. Dieses Rezept von Pimperle geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Fleisch: Knoblauch-Zwiebel-Fleisch - Rezept

Zutaten für 2 Personen

300 Gramm	gekochtes Rindfleisch, in Streifen geschnittten
1 mittl.	Zwiebel, in Ringe geschnitten
3 Zehen	Knoblauch, grob geschnitten
	Butter
2	Eier, verquirlt
	Salz, Pfeffer
1 TL	Petersilie gehackt

Vorbereitung für Fleisch: Knoblauch-Zwiebel-Fleisch - Rezept

1. Butter mit den Zwiebelringen, dem Knoblauch und dem Rindfleisch in der Pfanne langsam braten.Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen, Petersilie dazugeben.Wenn Zwiebeln und Fleisch Farbe annehmen, Eiermasse darübergeben, nur kurz stocken lassen.Mit Schnittlauch oder Petersilie überstreuen und sofort servieren.
2. Wir essen dazu Essiggurken und ein frisches Roggenbrot!

Fleisch: Knoblauch-Zwiebel-Fleisch - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	23.04.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	20 (5)
Eiweiß	0,4 g
Kohlenhydrate	0,7 g
Fett	0,0 g

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