Buchweizen Körner Brot - Rezept By Manja75

Buchweizen Körner Brot - Rezept von Manja75

Hier ist es Buchweizen Körner Brot - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Manja75 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Buchweizen Körner Brot - Rezept

Zutaten für 4 Personen

250 gr.	Magerquark
3 Stk.	Eier
80 gr.	Sonnenblumenkerne
100 gr.	Buchweizenmehl
70 gr.	Maismehl
3 EL	Buchweizen Korn
3 EL	Sesam
3 EL	Leinsamen
0,75 Päckchen	Backpulver
1 TL	Salz

Vorbereitung für Buchweizen Körner Brot - Rezept

1. Den Quark und die Eier geschmeidig rühren und die Buchweizenkörner zugeben und vermischen.
2. Sonnenblumenkerne in einer Küchenmaschine mahlen und mit den restlichen Mehlsorten mischen, Sesam und Leinsamen dazu geben, Backpulver unter die Mischung rühren
3. Das Mehlgemisch unter die Quark - Ei Masse rühren und bei 180°C etwa 45 Minuten im vorgeheizten Backofen backen

Buchweizen Körner Brot - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	02.02.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1201 (287)
Eiweiß	15,5 g
Kohlenhydrate	25,6 g
Fett	13,5 g

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