Weihnachtsgebäck : Schoko Plätzchen mit Schnee ! - Rezept Von Einsendungen GINA-ANNA

Weihnachtsgebäck : Schoko Plätzchen mit Schnee ! - Rezept durch GINA-ANNA

Hier ist es Weihnachtsgebäck : Schoko Plätzchen mit Schnee ! - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Weihnachtsgebäck : Schoko Plätzchen mit Schnee ! - Rezept

Zutaten für 6 Personen

150 g	Margarine
75 g	Zucker
2 Messerspitze	Spekulatiusgewürz
20 g	Kakaopulver schwach entölt
3 Stk.	Eier Freiland
2 Esslöffel	Strohrum
250 g	Mehl gesiebt
1 Esslöffel	Zuckerperlen
zum spritzen :
1 Stk.	Spritzbeutel
1 Stk.	Sterntülle 16 mm

ZUBEREITUNG Weihnachtsgebäck : Schoko Plätzchen mit Schnee ! - Rezept

1. Magarine und Zucker schaumig schlagen.
2. Spekulatiusgewürz und Rum zugeben,
3. Kakaopulver einsieben, gut rühren.
4. Eier einzeln 0,5 Min. einrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
5. Mehl einsieben, gut rühren.
6. Teig in den Spritzbeutel füllen, Plätzchen aufspritzen.
7. So nach dem Backen bin ich sehr enttäuscht, hätte gerne meine Plätzchen so wie aufgespritzt aus dem Ofen genommen.Auch Profis können sich irren ! Rezept aus einem Neuen Heft.
8. Ich werde die nochmal backen und zwar mit mehr Mehl, denke so 400 g.

Weihnachtsgebäck : Schoko Plätzchen mit Schnee ! - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.11.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1850 (442)
Eiweiß	5,5 g
Kohlenhydrate	47,7 g
Fett	23,2 g

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