Pfirsichmarmelade mit Schuss Rezept By Backfee1961

Pfirsichmarmelade mit Schuss Rezept von Backfee1961

Hier ist es Pfirsichmarmelade mit Schuss Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Backfee1961 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Pfirsichmarmelade mit Schuss Rezept

Zutaten für 1 Personen

1 kg	Pfirsiche frisch
500 gr.	Zucker
1 Päckchen	Gelfix 2:1
1 Päckchen	Zitronensäure
2 EL	Pfirsichlikör

ZUBEREITUNG Pfirsichmarmelade mit Schuss Rezept

1. Pfirsiche kurz in heißes Wasser tauchen und danach halbieren, schälen und in Stücke schneiden. In einem Topf aufkochen lassen, mit einem Pürierstab pürieren. Das Gelfix mit Zitronensäure und Zucker mischen, in den Topf geben und unterrühren. Das Ganze unter Rühren 3 Min. sprudelnd kochen lassen. Den Topf vom Herd ziehen und den Likör unterrühren. Die Marmelade sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen, Deckel daraufschrauben und für 5 Min. auf den Kopf stellen.

Pfirsichmarmelade mit Schuss Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	03.10.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	707 (169)
Eiweiß	0,5 g
Kohlenhydrate	38,6 g
Fett	0,1 g

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