Bandnudeln in Lachs-Meerettich-Dill-Soße - Rezept Gesendet von Lanka

Bandnudeln in Lachs-Meerettich-Dill-Soße - Rezept von Lanka

Folgendes ist Bandnudeln in Lachs-Meerettich-Dill-Soße - Rezept. Dieses Rezept von Lanka geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Bandnudeln in Lachs-Meerettich-Dill-Soße - Rezept

Zutaten für 4 Personen

400 g	Bandnudeln nach Packungsanleitung bißfest kochen
für die Soße:
1	Zwiebel gehackt
4	Lachsfilet frisch oder TK
1 Packung	Frischkäse mit Meerrettich
200 ml	Gemüsebrühe
250 ml	Milch
	Salz, Pfeffer
	Dill
etwas	Zitronensaft
außerdem:
2 EL	Öl

ZUBEREITUNG Bandnudeln in Lachs-Meerettich-Dill-Soße - Rezept

1. Kachfilet in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft marinieren.
2. Öl in einer großen Pfanne heiß machen, Zwiebel darin andünsten, Lachs zugeben. Den Frischkäse unterrühren, Gemüsebrühe und Milch ebenfals. Köcheln lassen und dann die Nudeln untermischen und den Dill.
3. Auf Teller anrichten und servieren.

Bandnudeln in Lachs-Meerettich-Dill-Soße - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.03.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	502 (120)
Eiweiß	1,8 g
Kohlenhydrate	2,6 g
Fett	11,5 g

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