Bacon - Hähnchenschenkel mit Knoblauch- Honigmarinade - Rezept Gesendet von Shookylove

Bacon - Hähnchenschenkel mit Knoblauch- Honigmarinade - Rezept durch Shookylove

Folgendes ist Bacon - Hähnchenschenkel mit Knoblauch- Honigmarinade - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Shookylove geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Bacon - Hähnchenschenkel mit Knoblauch- Honigmarinade - Rezept

Zutaten für 2 Personen

4	Hähnchenkeulen
8 Scheiben	Bacon
4 Zweige	Thymian
1 Zehe	Knoblauch
1 EL	Honig
2 EL	Olivenöl
	Salz + Paprika edelsüß

Vorbereitung für Bacon - Hähnchenschenkel mit Knoblauch- Honigmarinade - Rezept

1. Küchenfertige Hähnchenkeulen waschen, trockentupfen und mit Salz und Paprika edelsüß rundherum würzen. Je einen Zweig Thymian auf die Keulen legen und mit 2 Scheiben Bacon umwickeln.
2. Knoblauch fein reiben und mit Honig und Olivenöl verrühren. Noch etwas Paprika edelsüß zugeben und die Keulen gleichmäßig bepinseln.
3. Auf einem ausgelegten Backblech die Keulen bei 175°C (bitte keine Umluft, sonst wird es zu trocken) für 45 Min. in den Backofen geben. Zwischendurch kann man die Keulen mit dem ausgetreten Fett begießen und wenn zum Ende der Speck zu dunkel werden sollte, kann man sie auch abdecken.
4. Ich habe letzte Woche die gefülten Spitzpaprikas aus meinem Kochbuch und Pommes dazu gemacht und mein Mann war wieder einmal begeistert! :-) Guten Hunger!

Bacon - Hähnchenschenkel mit Knoblauch- Honigmarinade - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	55
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	28.02.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2172 (519)
Eiweiß	0,1 g
Kohlenhydrate	18,9 g
Fett	50,0 g

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