Zupfbrot Ob zum Grillen oder als Snack abends, dieses Brot ist bei uns in letzter Zeit total angesagt. - Rezept Eingereicht von Hobbykoechin_71

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    Hier ist es Zupfbrot Ob zum Grillen oder als Snack abends, dieses Brot ist bei uns in letzter Zeit total angesagt. - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hobbykoechin_71 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



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    Zupfbrot Ob zum Grillen oder als Snack abends, dieses Brot ist bei uns in letzter Zeit total angesagt. - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    750 g Mehl
    1 Würfel Hefe
    500 ml warmes Wasser
    0,5 TL Zucker
    0,5 TL Salz
    5 EL Öl
    1 Tüte Zwiebelsuppe
    1 Päckchen Kräuterbutter, 100 Gramm


    Vorbereitung für Zupfbrot Ob zum Grillen oder als Snack abends, dieses Brot ist bei uns in letzter Zeit total angesagt. - Rezept


    1. Wasser, Zucker und Hefe verrühren. Mehl, Salz und Öl hinzugeben. Und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Den Teig etwa eine Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
    2. Zwischenzeitlich eine Springform mit Backpapier auslegen. Den Teig nun auf einer bemehlten Fläche ausrollen. Die Kräuterbutter schmelzen und die Zwiebelsuppe einrühren.
    3. Die Butter/ Zwiebelmischung gleichmäßig auf dem ausgerollten Teig verteilen. Den Teig in Streifen schneiden und die einzelnen Elemente falten. Die gefalteten Teigstücke aufrecht in die Springform stellen und 20 - 30 Minuten bei 175°C backen.



    Zupfbrot Ob zum Grillen oder als Snack abends, dieses Brot ist bei uns in letzter Zeit total angesagt. - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.01.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1750 (418)
    Eiweiß 8,5 g
    Kohlenhydrate 61,9 g
    Fett 15,0 g


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