Spinat-Schafskäse-Taschen Rezept Eingereicht von octastyle

Spinat-Schafskäse-Taschen Rezept von octastyle

Hier ist es Spinat-Schafskäse-Taschen Rezept. Dieses einfache Rezept wird von octastyle geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Spinat-Schafskäse-Taschen Rezept

Zutaten für 2 Personen

0,5 Pk.	Blattspinat tiefgefroren
4 Sch.	Blätterteig
3	Frühlingszwiebeln
80 g	Schafskäse
1	Ei
1 EL	Sesam
	Salz und Pfeffer

Vorbereitung für Spinat-Schafskäse-Taschen Rezept

1. Spinat auftauen. Blätterteig auf Arbeitsfläche ausrollen, Backofen vorheizen auf 180° Umluft.Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Spinat ausdrücken und grob zerschneiden. Schafskäse in eine Schüssel bröckeln, Spinat und Zwiebel untermischen. Mit wenig Salz und viel Pfeffer würzen. Ei trennen, Eigelb in einer Tasse mit 1 TL Wasser verrühren.
2. 1/4 der Spinatfüllung auf jede Blätterteigtasche geben, Ecken diagonal zuklappen, daß ein Dreieck entsteht. Ränder gut andrücken und die Oberfläche mit der Eigelbmischung einpinseln. Sesam drüber streuen. Auf mittlerer Schiene ca.25 Minuten goldbraun backen.

Spinat-Schafskäse-Taschen Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.03.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1578 (377)
Eiweiß	10,5 g
Kohlenhydrate	15,3 g
Fett	30,6 g

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