Snack: Knoblauch-Ei Toasties! - Rezept von Pimperle

Snack: Knoblauch-Ei Toasties! - Rezept von Pimperle

Hier ist es Snack: Knoblauch-Ei Toasties! - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Pimperle geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Snack: Knoblauch-Ei Toasties! - Rezept

Zutaten für 1 Personen

1 Stück	Toasties, doppelt
50 Gramm	geräuchertes Wammerl, gewürfelt
1 EL	Zwiebel, gewürfelt
1 große	Zehe Knoblauch, gehackt
	etwas Butter
2 Stück	Eier, verquirlt
	Salz, Pfeffer
1 EL	Schnittlauchröllchen
5 Stück	gelbe Dattel Tomaten, halbiert

ZUBEREITUNG Snack: Knoblauch-Ei Toasties! - Rezept

1. Toasties wie gewohnt halbieren, und sehr kross toasten. (Belagmenge reicht auch für 3 halbe Toasties)
2. Inzwischen etwas Butter in Pfanne erhitzen, Wammerl darin anbraten, Zwiebeln und Knoblauch andünsten.Schnittlauchröllchen zur gewürzten Eimasse geben.Tomaten für 10 Sekunden in die Pfanne geben und dann sofort die Eimasse darübergeben.
3. Jetzt von der Herdplatte nehmen und das Ei nur noch in der heißen Pfanne unter Rühren stocken lassen.Auf den krossen Toasties verteilen und geniessen!

Snack: Knoblauch-Ei Toasties! - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	21.09.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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