Raffaello - Himbeer - Muffins - Rezept Gesendet von Kytinka

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    Hier ist es Raffaello - Himbeer - Muffins - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kytinka geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Raffaello - Himbeer - Muffins - Rezept


    Raffaello - Himbeer - Muffins - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Packung Raffaello
    250 Gramm Himbeere, frisch oder gefroren
    4 EL Butter
    300 Gramm Mehl
    1 Päckchen Backpulver
    125 Gramm Zucker
    1 Stück Ei
    250 ml Milch
    1 Päckchen Vanillezucker


    ZUBEREITUNG Raffaello - Himbeer - Muffins - Rezept


    1. Zuerst den Backofen auf 200°C vorheizen. Mehl, weiche Butter, Zucker, Backpulver gut vermischen. Ei und Milch verrühren und zu der Mischung hinzugeben. Mit Handmixer 3 Minuten rühren. Dann 6 Stück Raffaello zerhacken und in den Teig miteinrühren. Vorsichtig die Himbeeren unterheben.
    2. Teig in die Muffinform einfüllen (ca. 2/3 voll), gegebenfalls in jeden Muffin eine Raffaello -Kugel eindrücken. Schmeckt besser!15 bis 20 Minuten backen, bis es aufgegangen wird und die erwünschte Bräune erreicht wird.



    Raffaello - Himbeer - Muffins - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.05.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1293 (309)
    Eiweiß 5,0 g
    Kohlenhydrate 46,3 g
    Fett 11,3 g


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