Mischbrotknödel - Rezept Von Einsendungen hausgourmet

Mischbrotknödel - Rezept geschrieben von hausgourmet

Hier ist es Mischbrotknödel - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hausgourmet geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Mischbrotknödel - Rezept

Zutaten für 3 Personen

150 g	Mischbrot altbacken
0,2 l	Milch
1 Stück	Ei
	Salz, Pfeffer, Muskat

Vorbereitung für Mischbrotknödel - Rezept

1. Brot grob würfeln, mit der heißen Milch übergießen und etwa 20 min stehen lassen. Mit dem Ei und den Gewürzen zu einen Teig verarbeiten. Mit feuchten Händen Knödel formen und in Salzwasser knapp unter dem Siedepunkt ca 20 min garziehen lassen.

Mischbrotknödel - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	50
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	22.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	200 (48)
Eiweiß	3,4 g
Kohlenhydrate	4,8 g
Fett	1,6 g

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