Minutensteaks mit Zwiebelsoße & Kroketten - Rezept Durch Starfleet

Minutensteaks mit Zwiebelsoße & Kroketten - Rezept von Starfleet

Hier ist es Minutensteaks mit Zwiebelsoße & Kroketten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Starfleet geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Minutensteaks mit Zwiebelsoße & Kroketten - Rezept

Zutaten für 4 Personen

300 gr	Zwiebel frisch
250 ml	Milch
250 ml	Fleischbrühe (Würfel)
2 EL	Butter
2 EL	Mehl
4	Minutensteaks
	Salz, weißer Pfeffer , Öl
	Kroketten zb von MC Cain

Vorbereitung für Minutensteaks mit Zwiebelsoße & Kroketten - Rezept

1. 1. Backofen aufheizen auf die Temperatur was die Kroketten brauchen 2. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Minutensteaks kurz in heißem Öl anbraten und warm stellen. Die Kroketten im Backofen schieben 3. In die gebrauchte Pfanne die Butter geben und die Zwiebeln darin glasig braten. Das Mehl darüber stäuben und unter Rühren zwei Minuten weiterbraten. Nach und nach die Fleischbrühe und die Milch unterrühren. Mit Salz, Pfeffer abschmecken. In der offenen Pfanne unter Rühren noch weitere 15 Minuten köcheln lassen. 4. Fünf Minuten vor Ende die Steaks in die Soße geben und gar ziehen lassen.

Minutensteaks mit Zwiebelsoße & Kroketten - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	25
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	30.07.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	720 (172)
Eiweiß	9,4 g
Kohlenhydrate	12,7 g
Fett	9,3 g

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