Lachsfilet auf Spaghetti - Rezept Von Einsendungen JMR

Lachsfilet auf Spaghetti - Rezept von JMR

Folgendes ist Lachsfilet auf Spaghetti - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von JMR geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Lachsfilet auf Spaghetti - Rezept

Zutaten für 1 Personen

2 Stück	Lachsfilet
150 Gramm	Spaghetti
75 Gramm	Champignons
10 Stück	Cherrytomaten
1 Stück	Zwiebel
2 Stück	Knoblauch
100 Milliliter	Weißwein
250 Milliliter	Sahne
1 Stück	Zitrone
	Kräuter
	Salz
	Pfeffer

ZUBEREITUNG Lachsfilet auf Spaghetti - Rezept

1. Einen Kochtopf mit gesalzenem Wasser aufsetzten und Spaghetti bei kochendem Wasser hinzugeben.
2. Lachsfilets in eine Auflaufform geben, mit Salz und Pfeffer bestreuen und Zitronenscheiben und Kräuter hinzugeben. Die Form mit Alufolie abdecken und für 15 Minuten bei 180-200 Grad in den Ofen stellen.
3. Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Die geputzten und geschnittenen Champignons dazugeben, die Cherrytomaten halbieren und ebenfalls hinzufügen und anbraten lassen. Wenn alles angebraten ist, mit Weißwein ablöschen und kurz aufkochen lassen. Das ganze dann mit Sahne verfeinern, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzugeben und mit den fertigen Spaghetti vermengen.
4. Die in der Sauce gebadeten Spaghetti auf einem Teller geben und mit den Lachsfilets drapieren. Kräuter und Zitrone aus der Auflaufform nach belieben hinzufügen.

Lachsfilet auf Spaghetti - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	05.10.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1017 (243)
Eiweiß	5,3 g
Kohlenhydrate	19,7 g
Fett	14,6 g

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