Kürbissuppe - Rezept Gesendet von Tony1982

Kürbissuppe - Rezept durch Tony1982

Hier ist es Kürbissuppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Tony1982 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Kürbissuppe - Rezept

Zutaten für 2 Personen

500 g	Kürbis, ergibt geputzt etwa 300g
1	Kartoffel mehlig kochend
1	Knoblauchzehe
1	Zwiebel klein
1 Stück	Ingwer -etwa von der Größe einer Daumenspitze-
500 ml	Gemüsebrühe
4 Scheiben	Schinken oder Schinkenspeck -dünn aufgeschnitten-
	Meersalz aus der Mühle
	Pfeffer aus der Mühle
	Olivenöl
0,5 Bund	Thymian

Vorbereitung für Kürbissuppe - Rezept

1. Mis en place: Den Kürbis putzen, entkernen und in gleichmässige Würfel schneiden. Die Kartoffel schälen und etwa auf die größe des Kürbis würfeln. Knoblauch und Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Ingwer schälen.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch in Öl anschwitzen. Den Ingwer fein hinein reiben und verührern. Den Kürbis und die Kartoffel beigeben und andünsten. Alles mit der Brühe aufgießen und für 20 Minuten köcheln lassen.
3. Den Speck aufrollen und in feine Streifen schneidend. Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dem Zauberstab cremig aufmixen. Anrichten und mit Thyminaspitzen und dem Schinkenspeck bestreuen.

Kürbissuppe - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.10.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	83 (20)
Eiweiß	0,2 g
Kohlenhydrate	0,6 g
Fett	1,8 g

Das war Kürbissuppe - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Kürbissuppe - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Kürbissuppe - Rezept Gesendet von Tony1982 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Kürbissuppe - Rezept Gesendet von Tony1982 mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2016/03/kurbissuppe-rezept-gesendet-von-tony1982.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.