Eistörtchen " Exquisit " - Rezept Durch Praktikantin

Eistörtchen " Exquisit " - Rezept durch Praktikantin

Folgendes ist Eistörtchen " Exquisit " - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Praktikantin geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Eistörtchen " Exquisit " - Rezept

Zutaten für 5 Personen

5 Stück	Mürbeteig-Torteletts , selbstgebacken oder Fertigprodukt
75 g	Vollmilch Kuvertüre
15	schöne Erdbeeren
5	Eiskugeln " Vanilleeis aus den 50 er Jahren " siehe KB
5 Teel	Lavendel-Balsamico Reduktion aus meinem KB
	Pistazien , gehackt
10	Walnusshälften
	evtl .geschlagene Sahne

Vorbereitung für Eistörtchen " Exquisit " - Rezept

1. Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und auf die Torteletts geben.Im Kühlschrank fest werden lassen
2. Jeweils 3 Erdbeeren dekorativ auf die Torteletts plazieren.Die Walnusshälften auf Backpapier setzen und mit der Reduktion verschwenderisch überziehen.Kurz in den Froster stellen.
3. Eine Eiskugel dazu setzen und mit Walnusshälften , Pistazien und Sahne dekorieren.( siehe Foto )
4. Nochmals mit der Balsamico Reduktion kreisförmig den Teller benetzen.Guten Appetit !

Eistörtchen " Exquisit " - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	17.06.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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