Apfelkuchen mit Streusel Gesendet von Suessfrosch

Apfelkuchen mit Streusel von Suessfrosch

Folgendes ist Apfelkuchen mit Streusel. Dieses leckere Rezept wird von Suessfrosch geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Apfelkuchen mit Streusel

Zutaten für 12 Personen

100 Gramm	Butter
100 Gramm	Zucker
150 Gramm	Mehl
50 Gramm	Kartoffelstärke Mehl
1 Päckchen	Backpulver
1 Päckchen	Vanillezucker
2 Stk.	Eier
4 EL	Milch
4 Tropfen	Zitronenaroma
1 Prise	Salz
500 Gramm	Äpfel
100 Gramm	Mehl
75 Gramm	Zucker
75 Gramm	Butter
1 Päckchen	Vanillezucker

Vorbereitung für Apfelkuchen mit Streusel

1. Butter schauimg rühren, nach und nach den Zucker, Vanillezucker und die Eier zugeben.
2. Mehl, Stärkemehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.Zitronenöl und noch eine Prise Salz zugeben.
3. Teig in eine gefettete, runde Springform füllen.
4. Die Äpfel schälen, entkernen und zu kleine Würfel schneiden und über den Teig geben.
5. Für die Streusel die 100 gr. Mehl, 75 gr. Zucker und Vanillezucker mischen.75 gr. Butter in kleine Flöckchen hinzugeben und zu kleinen Streuseln kneten.Die Streusel dann über die Äpfel streuen.
6. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen und den Kuchen ca. 45 Minuten backen.

Apfelkuchen mit Streusel - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	18.01.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1134 (271)
Eiweiß	2,5 g
Kohlenhydrate	38,7 g
Fett	11,7 g

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