Wirsing-Auflauf mit Rostbratwurst - Rezept Von Einsendungen moni44

Wirsing-Auflauf mit Rostbratwurst - Rezept geschrieben von moni44

Folgendes ist Wirsing-Auflauf mit Rostbratwurst - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von moni44 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Wirsing-Auflauf mit Rostbratwurst - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1	Wirsing
6 Stück	Rostbratwurst
1 Stück	Zwiebel
1 Becher	Röstzwiebeln
1,5 kg	Kartoffel
400 ml	Gemüsebrühe

Vorbereitung für Wirsing-Auflauf mit Rostbratwurst - Rezept

1. Kartoffeln schälen und zu Kartoffelbrei machen.Rostbratwurst fertig braten und aus der Pfanne nehmen..Zwiebeln in Würfel schneiden und in die Pfanne geben,kurz anbraten.Dann den Wirsing dazugeben, kurz anbraten ,mit der Gemüsebrühe ablöschen und 15 Minuten köcheln lassen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Auflaufform : Schichtweise auffüllen .Kartoffelbrei, Wirsingmasse, Grillwurst, Kartoffelbrei und zuletzt mit Röstzwiebeln bestreuen.Guten Appetit.

Wirsing-Auflauf mit Rostbratwurst - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	26.07.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	247 (59)
Eiweiß	1,5 g
Kohlenhydrate	11,9 g
Fett	0,4 g

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