Rosinenkuchen mit Quark - Rezept Von Einsendungen irsima60

Rosinenkuchen mit Quark - Rezept geschrieben von irsima60

Folgendes ist Rosinenkuchen mit Quark - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Rosinenkuchen mit Quark - Rezept

Zutaten für 1 Personen

200 g	Rosinen
200 g	Butter weich
200 g	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
1 Prise	Salz
3	Eier
1	Zitrone nur Saft
250 g	Mehl
0,5 Päckchen	Backpulver
250 g	Sahnequark
	Fett für die Form

ZUBEREITUNG Rosinenkuchen mit Quark - Rezept

1. die rosinen gründlich waschen.....auf küchenkrepp abtropfen lassen
2. den ofen auf 160° umluft vorheizen......die form einfetten......mehl und backpulver vermischen....die zitrone halbieren und auspressen
3. die butter mit dem zucker, vanillezucker und der prise salz schaumig rühren
4. die eier untermischen......löffelweise das mehl zugeben
5. quark und zitronensaft untermischen
6. zum schluss die rosinen unterheben und in die gefettete form füllen
7. die form auf die mittlere schiene des backofens stellen.....ca 75 Min backen lassen
8. in der form 30 min abkühlen lassen.......auf ein kuchengitter stürzen und auskühlen lassen
9. nach wunsch mit puderzucker bestreuen
10. durch den quark ist der kuchen schön saftig......nach wunsch mit sahne sevieren....guten appetit!
11. alles gute zum geburtstag herzi, mach dir einen schönen tag und lass es krachen!

Rosinenkuchen mit Quark - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.06.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1570 (375)
Eiweiß	5,3 g
Kohlenhydrate	47,9 g
Fett	17,7 g

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