Reis-Gemüse-Pfanne süß/sauer - Rezept Von Einsendungen Rosalinde111

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    Hier ist es Reis-Gemüse-Pfanne süß/sauer - Rezept. Dieses Rezept von Rosalinde111 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Reis-Gemüse-Pfanne süß/sauer - Rezept


    Reis-Gemüse-Pfanne süß/sauer - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Beutel Basmati-Reis
    0,5 Chinakohl
    3 Karotten
    1 Knoblauchzehe
    1 kleine Dose Ananas
    1 Glas Chilisoße Süß-Sauer
    1 Stück Ingwer
    200 ml Gemüsebrühe
    1 EL Öl
    Salz, Pfeffer


    ZUBEREITUNG Reis-Gemüse-Pfanne süß/sauer - Rezept


    1. Reis nach Packungsanleitung garen, abgießen, abtropfen lassen.
    2. Chinakohl putzen, waschen und in Streifen schneiden, Karotten schälen, in Sifte schneiden, Ananas abtropfen lassen und in Stücke schneiden, Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken.
    3. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Karotten, Knoblauch und Ingwer andünsten, mit Gemüsebrühe ablöschen und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen, Deckel abnehmen und Gemüsebrühe einköcheln lassen, Ananasstücke und Chinakohl dazu geben und ca. 4-5 Minuten mitdünsten, Chilisoße zugeben und gut vermischen bis alles gleichmäßig heiß ist....Herd abschalten und den Reis unterheben, auf Tellern anrichten....fertig....guten Appetit



    Reis-Gemüse-Pfanne süß/sauer - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.10.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 481 (115)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 0,4 g
    Fett 12,7 g


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