Knoblauch- Spaghetti mit Chili und Garnelen - Rezept Gesendet von magica

Knoblauch- Spaghetti mit Chili und Garnelen - Rezept durch magica

Hier ist es Knoblauch- Spaghetti mit Chili und Garnelen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von magica geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Knoblauch- Spaghetti mit Chili und Garnelen - Rezept

Zutaten für 2 Personen

3 Zehen	Knoblauch oder mehr.
2	Chilschoten getrocknet ; Birds Eye oder Pulver aus der Mühle
1 Bund	glatte Petersilie
200 g	Garnelen tiefgefroren, sollen 1 Std. auftauen
300 g	Spaghetti oder Linguine
3 Prisen	Salz
80 ml	Olivenöl
	reichlich Wasser für die Nudeln

Vorbereitung für Knoblauch- Spaghetti mit Chili und Garnelen - Rezept

1. Knoblauch in dünne Scheiben schneiden oder hacken. Chilischoten fein zerhacken.Petersilie schneiden, beiseite stellen.
2. Wasser salzen und aufkochen
3. Öl in tiefer Pfanne erhitzen und darin zuerst das Chili anbraten, dann die Hitze stark zurücknehmen, dann den Knoblauch andünsten, darf nicht braun werden. Jetzt kommen die aufgetauten Garnelen hinzu.
4. In das kochende Wasser geben sie die Nudeln, umrühren.Wenn die Garnelen erhitzt sind, geben sie 3 bis 4 EL Nudelwasser dazu und köcheln es bis die Nudeln gar sind, aber nur wenig Hitze.Die Nudeln abschütten und alles in die Pfanne mit den Garnelen geben, Petersilie darüber und alles gut vermengen.

Knoblauch- Spaghetti mit Chili und Garnelen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	0
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.12.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2960 (707)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	0,2 g
Fett	80,0 g

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