Grüne Bohnen Eintopf - Rezept Eingereicht von Mixer

Grüne Bohnen Eintopf - Rezept geschrieben von Mixer

Hier ist es Grüne Bohnen Eintopf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mixer geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Grüne Bohnen Eintopf - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1 Scheibe	Rinderhesse
2 Stück	Suppenknochen
1 Stück	Suppengrün
500 Gramm	grüne Bohnen
1 Bund	Bohnenkraut
2 Stück	Kartoffeln
	Salz - schwarzer Pfeffer aus der Mühle

ZUBEREITUNG Grüne Bohnen Eintopf - Rezept

1. Das Suppengrün putzen, in kleine Würfel schneiden. Mit der Rinderhesse und den Suppenknochen in kaltem Wasser aufsetzen.
2. Wenn das Fleisch weich ist aus der Brühe nehmen. Die Suppenknochen entsorgen. Das Fleisch kleinschneiden. Zur Seite stellen.
3. Die Bohnen putzen. Das Bohnenkraut von den Stengeln zupfen und kleinschneiden. Beides in die Brühe geben und die Bohnen bissfest garen.
4. Die Kartoffeln schälen und klein würfeln. In Salzwasser garen.
5. Das Fleisch und die Kartoffeln zu den Bohnen in den Topf geben.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken

Grüne Bohnen Eintopf - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	19.09.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	142 (34)
Eiweiß	2,3 g
Kohlenhydrate	5,3 g
Fett	0,3 g

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