Geflügel: Karibisches Hähnchen mit Ofengemüse - Rezept Durch Publicity

Geflügel: Karibisches Hähnchen mit Ofengemüse - Rezept durch Publicity

Hier ist es Geflügel: Karibisches Hähnchen mit Ofengemüse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Geflügel: Karibisches Hähnchen mit Ofengemüse - Rezept

Zutaten für 1 Personen

Das saure Fleisch:
1	Hähnchenschenkel
Die Marinade/Gewürze:
	Helle Japanische Sojasoße
	Karibisches Grillgewürz, erhältlich bei Amazon
Das basische Gemüse:
2 kleine	Kartoffeln, geschält und im Wellenschnitt
1 große	Möhre, geschält und im Wellenschnitt
0,5	gelbe Paprika, gewürfelt
1 mittelgroße	Zwiebel, geachtelt
26 Stk.	Rosenkohl, geputz und kreuzweise eingeschnitten
Die Ölsoße:
10 ml	Paradiesöl, s. m. KB
1 Zehe	Knoblauch, gepresst
10 ml	Helle Japanische Sojasoße
	Zitronenpfeffer
	Orangenpfeffer
	Schwarzer Kümmel
	Bärlauch, getrocknet
	Grüne Tabascosoße
Magnesiumtopping:
	Salatkörnermischung

Vorbereitung für Geflügel: Karibisches Hähnchen mit Ofengemüse - Rezept

1. Die Hähnchenschenkel in die Marinade legen und 4 Stunden durchziehen lassen. Dabei öfters mit der Marinade beträufeln.
2. Den Schenkel in eine Auflaufform geben und das Gemüse darum verteilen. Dann die Zutaten für die Ölsoße miteinander verrühren und pikant abwürzen.
3. Nun die Soße über dem Gemüse verteilen und viele Salatkörner über dem Auflauf verteilen. Dann bei 200°C ca. 40 Minuten backen. Schmeckt famos! Viel Spaß bei meiner basischen Singleküche!

Geflügel: Karibisches Hähnchen mit Ofengemüse - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.02.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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