Erdbeerbowle und Kinderpunsch Von Einsendungen RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte

Erdbeerbowle und Kinderpunsch von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte

Hier ist es Erdbeerbowle und Kinderpunsch. Dieses Rezept von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Erdbeerbowle und Kinderpunsch

Zutaten für 8 Personen

Erdbeerbowle
1 kg	Erdbeeren
1,5 Liter	Spätburgunder
1,5 Liter	Rieslingsekt
20 cl	Cointreau
20 cl	Orangensaft
	Eiswürfel
Kinderpunsch
2 Stück	Limetten
2 Stück	Gurken
2 Stück	Zitronen
1 Bund	Basilikum
1 Bund	Minze
3 Liter	Mineralwasser
	Eiswürfel

Vorbereitung für Erdbeerbowle und Kinderpunsch

1. Zunächst der Spätburgunder in eine Bowlenschüssel aus Glas gießen. Die Erdbeeren putzen und halbieren; die kleinen kann man ganz lassen. Den Orangenlikör dazugeben und 24 Stunden abgedeckt kühl stellen.
2. Nach dieser Zeit die Bowle mit einem Schuss Orangensaft verfeinern und Eiswürfel dazugeben. Das Ganze mit sehr kalten Riesling-Sekt auffüllen.
3. Für den Kinderpunsch einen Liter kaltes Mineralwasser in ein Punch-Gefäß eingeben. Gurken, Zitronen und Limetten in Scheiben schneiden und ins das Wasser geben. Der Punsch wird mit vielen Eiswürfeln weiter gekühlt und mit dem restlichen Mineralwasser aufgefüllt. Danach die Kräuter dazugeben.
4. Den Punch noch eine Stunde kühlen und ziehen lassen.

Erdbeerbowle und Kinderpunsch - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	90
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	05.07.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	188 (45)
Eiweiß	0,2 g
Kohlenhydrate	2,6 g
Fett	0,1 g

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