Erdbeer-Quarkspeise - Rezept Eingereicht von Pastapabst

Erdbeer-Quarkspeise - Rezept von Pastapabst

Folgendes ist Erdbeer-Quarkspeise - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Pastapabst geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Erdbeer-Quarkspeise - Rezept

Zutaten für 3 Personen

125 g	Quark Halbfettstufe
150 g	Joghurt fettarm
	Milch
3 EL	Ahornsirup
1 Prise	Vanille gemahlen
1 Prise	Zitronenschale gerieben
300 g	Erdbeeren frisch
3 EL	Erdbeerlimes
	Ananas frisch

Vorbereitung für Erdbeer-Quarkspeise - Rezept

1. Quark und Joghurt mit der Milch zur gewünschten Cremigkeit verrühren.
2. Mit demAhornsirp süssen und mit Vanille und geriebener Zitronenschale abschmecken.
3. Die Erdbeeren waschen und den Stielansatz entfernen. In Stückchen schneiden, dabei 3 schöne Früchte zur Deko beiseite legen. Dei stückigen mit dem Erdebeerlimes beträufeln undkurz ziehen lassen.
4. Die Ananas schälen und 3 kleine Stücke abschneiden. Den Rest anderweitig verwenden.
5. Einige Erdbberen in ein Glas geben mit etwa 2 El Quarkspeise bedecken und wieder mit Erdbeeren belegen. Den restlichen Quark darauf verteilen.
6. Für die Deko die Erdbeeren mit einem Minzeblatt und dem Stück Ananas auf Bambusspieße stecken und auf dem Glas platzieren.

Erdbeer-Quarkspeise - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.06.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	447 (107)
Eiweiß	3,3 g
Kohlenhydrate	16,7 g
Fett	1,3 g

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