Crockpot: scharfe Kürbissuppe - Rezept von javavina

Crockpot: scharfe Kürbissuppe - Rezept von javavina

Folgendes ist Crockpot: scharfe Kürbissuppe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von javavina geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Crockpot: scharfe Kürbissuppe - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 Stk.	Hokkaido-Kürbis
5 Stk.	kleine Kartoffeln
3 Stk.	kleine Zwiebeln
2 Stk.	Möhren
1 Stk.	Lauchstange
0,166667 Stk.	Knollensellerie frisch
1 cm	Ingwer (in Scheiben)
3 Tassen	Wasser
1 EL	Gemüsebrühe
1 Becher	Schlagsahne
	Salz
	Pfeffer
	Cayennepfeffer
	Petersilie

ZUBEREITUNG Crockpot: scharfe Kürbissuppe - Rezept

1. Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln schälen
2. Kürbis, Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Sellerie und Lauch in Würfel schneiden
3. In den Crockpot geben, Ingwer zufügen. Wasser, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer dazugeben.
4. 7,5 h im Crockpot auf low kochen.
5. Alles pürieren, Sahne dazu geben, Petersilie dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Guten Appetit! Ich reiche dazu grünen Salat und Brot.

Crockpot: scharfe Kürbissuppe - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.10.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	272 (65)
Eiweiß	0,5 g
Kohlenhydrate	0,8 g
Fett	6,8 g

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