Vegetarisch: Mit Hirse gefüllte runde Zucchini auf Tomatensoße - Rezept Gesendet von Sri_Devi

Vegetarisch: Mit Hirse gefüllte runde Zucchini auf Tomatensoße - Rezept durch Sri_Devi

Folgendes ist Vegetarisch: Mit Hirse gefüllte runde Zucchini auf Tomatensoße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Vegetarisch: Mit Hirse gefüllte runde Zucchini auf Tomatensoße - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1 Stk.	große runde gelbe Zucchini
1 Päckchen	Marrokanische Hirse-Aprikose-Pfanne von Davert
1 Glas	Papaya-Tomatensoße
1 EL	Kokosöl
	Salz, Pfeffer
75 g	geriebener Parmesan oder Hartkäse

ZUBEREITUNG Vegetarisch: Mit Hirse gefüllte runde Zucchini auf Tomatensoße - Rezept

1. Die Zucchini quer halbieren und von den Kernen befreien. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech mit den Schnittflächen nach unten setzen und die Rundung mit etwas Kokosöl einpinseln. Bei 200 Grad Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene ca. 15 - 20 Minuten backen.
2. In der Zwischenzeit die Hirse-Pfanne nach Packungsanleitung mit 350 ml Wasser zubereiten, allerdings ohne zusätzliche Zucchini (steht auf der Packung). Dauert ca. 15 Minuten.
3. Als Nächstes die ausgehöhlten Zucchini umdrehen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Hirse füllen. Die Tomaten-Papayasoße in eine kleine Auflaufform geben, die Zucchini daraufsetzen und mit geriebenem Parmesan / Käse bestreuen. Im heißen Ofen bei gleicher Temperatur ca. 10 - 15 Minuten überbacken.
4. Dazu passt Baguette, Salat etc. Statt der Papayasoße kann man auch eine normale Tomatensoße verwenden. Statt Parmesan oder Hartkäse kann man auch Feta oder Mozzarella verwenden.
5. Wenn von der zubereiteten Hirse-Mischung was übrig bleibt, kann man ganz schnell einen Salat für den nächsten Tag zubereiten. Dazu z. B. zwei geraspelte Mairübchen unterheben, 2 EL gehackte Oliven, 1 EL gehacktes Basilikum, 1 EL Apfelessig und evtl. ein kleiner Schuss Olivenöl...Fertig :-)

Vegetarisch: Mit Hirse gefüllte runde Zucchini auf Tomatensoße - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	49
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	25.07.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	929 (222)
Eiweiß	0,2 g
Kohlenhydrate	0,0 g
Fett	25,0 g

Das war Vegetarisch: Mit Hirse gefüllte runde Zucchini auf Tomatensoße - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Vegetarisch: Mit Hirse gefüllte runde Zucchini auf Tomatensoße - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Vegetarisch: Mit Hirse gefüllte runde Zucchini auf Tomatensoße - Rezept Gesendet von Sri_Devi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Vegetarisch: Mit Hirse gefüllte runde Zucchini auf Tomatensoße - Rezept Gesendet von Sri_Devi mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2016/01/vegetarisch-mit-hirse-gefullte-runde.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.