süßes Sesambrot - Rezept von andamoka

süßes Sesambrot - Rezept von andamoka

Folgendes ist süßes Sesambrot - Rezept. Dieses Rezept von andamoka geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

süßes Sesambrot - Rezept

Zutaten für 1 Personen

280 gr.	Mehl gesiebt
80 gr	Sesam frisch
2 TL	Backpulver
1 TL	Salz
50 gr.	Butter zimmerwarm
125 gr.	Zucker extrafein
350 ml	Milch
2	Eier
2 EL	Zitronensaft

Vorbereitung für süßes Sesambrot - Rezept

1. Mehl, Salz und Backpulver in eine große Rührschüssel geben.
2. 2 EL Sesam abnehmen und zur Seite stellen, den Rest in einer Pfanne ohne Öl anrösten. Kurz abkühlen lassen und dann unter die Mehlmischung heben.
3. Butter und Zucker in einer seperaten Schüssel schaumig verquirlen. Eier unterheben, dann die Mich und den Zitronensaft hinzufügen. Nochmals gut vermengen.
4. Milchmischung über die Mehlmischung geben, ordentlich verquirlen und alles in eine gefettet Kasten oder Brotform geben und bei 160°C Umluft ca 45min backen. Mit einem Holzstäbchen Backproben durchführen. Wenn das Brot gar ist, aus dem Ofen nehmen und kurz in der Form abkühlen lassen, dann stürzen!
5. Schmeckt super mit Butter oder auch mit dem Glühwein-Gelee aus meinem Kochbuch!! ;)

süßes Sesambrot - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	55
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.12.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	975 (233)
Eiweiß	4,7 g
Kohlenhydrate	40,0 g
Fett	5,7 g

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