Sesamdrillinge mit Lachs, Senf-Honig-Sauce mit Dill und Kräutercreme - Rezept von MausVoh

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    Folgendes ist Sesamdrillinge mit Lachs, Senf-Honig-Sauce mit Dill und Kräutercreme - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Sesamdrillinge mit Lachs, Senf-Honig-Sauce mit Dill und Kräutercreme - Rezept


    Sesamdrillinge mit Lachs, Senf-Honig-Sauce mit Dill und Kräutercreme - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    500 g Drillinge
    1 TL Salz
    1,5 EL Butter
    3 EL Sesam
    2 kräftige Prisen Salz aus der Mühle
    2 kräftige Prisen Pfeffer aus der Mühle
    150 g Graved Lachs mit edlem Dill-Rand und Sauce*) ( Hier: Von Aldi Nord )
    50 g Sauce*) ( 40 ml ) Senf-Honig-Sauce mit Dill
    100 g Quark 40%
    100 g Jogurt 1,5 %
    2 EL Kräuter (8 Kräuter Mischung von iglo / TK )
    2 kräftige Prisen Salz
    2 kräftige Prisen Pfeffer
    1 kräftige Prise Zucker
    2 Stängel Petersilie zum Garnieren


    ZUBEREITUNG Sesamdrillinge mit Lachs, Senf-Honig-Sauce mit Dill und Kräutercreme - Rezept


    1. Drillinge ( Kartoffeln ) waschen, in Salzwasser ( 1 TL ) ca. 20 Minuten kochen, abgießen und abpellen. Eine Pfanne mit Butter ( 1,5 EL ) und Sesam ( 3 EL ) erhitzen und die gepellten Drillinge darin schwenken/rollen und kräftig salzen ( 2 kräftige Prisen ) und pfeffern.( 2 kräftige Prisen ).Quark ( 100 g ), Jogurt ( 100 g ) und Kräuter ( 2 EL ) verrühren, salzen ( 2 kräftige Prisen ), pfeffern ( 1 kräftige Prise ) zuckern ( 1 kräftige Prise ). Sesamdrillinge mit Lachs, Senf-Honig-Sauce und Kräutercreme servieren.



    Sesamdrillinge mit Lachs, Senf-Honig-Sauce mit Dill und Kräutercreme - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.02.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 720 (172)
    Eiweiß 4,1 g
    Kohlenhydrate 13,8 g
    Fett 11,1 g


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