Salat: Fleischkäse-Salat - Rezept Von Einsendungen Lady-Foxy

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    Hier ist es Salat: Fleischkäse-Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Lady-Foxy geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Salat: Fleischkäse-Salat - Rezept


    Salat: Fleischkäse-Salat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    350 g Leberkäse - in streifen geschnitten
    1 Zwiebel rot, schälen, halbieren, in streifen schneiden
    0,5 Bund Radieschen, putzen, waschen, in Scheiben schneiden
    150 g Gewürzgurken Sauerkonserve
    3 EL Weißweinessig
    0,5 TL Senf
    1 Prise Zucker
    3 EL Öl
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle weiß
    5 EL Gurkenwasser


    ZUBEREITUNG Salat: Fleischkäse-Salat - Rezept


    1. In einer großen Schüssel Gurkenwasser, Essig und Senf verrühren. Das Öl unterrühren. Würzen mit Zucker, Salz und Pfeffer.
    2. Leberkäse, Zwiebel, Radieschen und Gurken mit der Vinaigrette mischen. 30 Minuten durchziehen lassen und in einer Schüssel p.P. servieren. Dazu Laugengebäck
    3. Wenn das Radieschengrün verwertbar ist, dieses Putzen und hacken und als Deko drüberstreuen



    Salat: Fleischkäse-Salat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.01.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 715 (171)
    Eiweiß 0,3 g
    Kohlenhydrate 1,9 g
    Fett 17,9 g


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