Rettich-Salat ... - Rezept Eingereicht von mimi

Rettich-Salat ... - Rezept von mimi

Folgendes ist Rettich-Salat ... - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Rettich-Salat ... - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 großer	weißer Rettich
1 Teelöffel	Salz
3 Esslöffel	Sahne 30% Fett
2 Esslöffel	Weißweinessig
1 Esslöffel	Schnittlauch in Röllchen

ZUBEREITUNG Rettich-Salat ... - Rezept

1. Den Rettich schälen, dann auf der groben Seite einer Reibe raspeln, Salz untermischen und etwa 30 Minuten ziehen lassen.
2. Nach dieser Zeit Sahne und Essig unterheben und mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.

Rettich-Salat ... - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.05.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	732 (175)
Eiweiß	1,5 g
Kohlenhydrate	2,0 g
Fett	17,6 g

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