Mandelkekse mit Mandeln frisch gemahlen und Mehl - Rezept von schwarzmond

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    Hier ist es Mandelkekse mit Mandeln frisch gemahlen und Mehl - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von schwarzmond geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mandelkekse mit Mandeln frisch gemahlen und Mehl - Rezept


    Mandelkekse mit Mandeln frisch gemahlen und Mehl - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    100 g Mandeln frisch gemahlen
    60 g Mehl
    1 TL Backpulver
    30 g Zucker
    120 ml Sojasahne
    kleine Prise Salz


    Vorbereitung für Mandelkekse mit Mandeln frisch gemahlen und Mehl - Rezept


    1. Die Mandeln mit dem Backpulver, Salz, Zucker und dem Mehl vermischen, langsam die Sojasahne unterrühren, der Teig soll gut von einem Löffeln tropfen. Ca. 20 min ruhen lassen.
    2. Den Backofen auf 190° vorheizen.
    3. Die Teigmasse in einen Spritzbeutel füllen mit Abstand von ca. 6cm Kreise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen (geht auch mit dem Löffel). Das Blech in den Ofen schieben und bei 190° ca. 12 min golbraun backen.



    Mandelkekse mit Mandeln frisch gemahlen und Mehl - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.03.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1536 (367)
    Eiweiß 4,1 g
    Kohlenhydrate 38,3 g
    Fett 22,1 g


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