M&M-Kuchen - Rezept Eingereicht von Schokolotti

M&M-Kuchen - Rezept geschrieben von Schokolotti

Folgendes ist M&M-Kuchen - Rezept. Dieses Rezept von Schokolotti geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

M&M-Kuchen - Rezept

Zutaten für 12 Personen

1 kg	Mirabellen frisch
250 gr.	Margarine
250 gr.	Zucker weiß
1	Zitroback
4	Eier Freiland
200 gr.	Dinkel Mehl
300 gr.	Mehl
1 Pä	Backpulver
150 gr.	Mandelblättchen
100 ml	Ahornsirup

ZUBEREITUNG M&M-Kuchen - Rezept

1. Mirabellen entsteinen, halbieren und mit 2 El Zucker mischen. Eine halbe Stunde stehen lassen...
2. Margarine, Zucker und Zitroback schaumig schlagen, Eier einzeln unterrühren... Mehl und BP mischen und unterheben.
3. über die Mirabellen 150 ml Wasser gießen und noch einmal umrühren, damit der mit Zucker vermischte Saft rausläuft (hab die Mirabellen in einem Nudelsieb ziehen lassen). Flüssigkeit zum Teig geben und unterrühren!
4. Teig auf ein gefettetes und bemehltes Blech (ca. 23x35 cm) streichen und die Mirabellen darauf verteilen.
5. Ahornsirup erwärmen, Mandelblättchen unterrühren und über den Mirabellen verteilen.
6. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca 45 - 50 Min backen.

M&M-Kuchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	75
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	30.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1176 (281)
Eiweiß	3,9 g
Kohlenhydrate	37,2 g
Fett	12,7 g

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