Griechischesr Kartoffelauflauf mit Hühnchen "PASTITSIO" - Rezept By mrff

Griechischesr Kartoffelauflauf mit Hühnchen "PASTITSIO" - Rezept durch mrff

Folgendes ist Griechischesr Kartoffelauflauf mit Hühnchen "PASTITSIO" - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mrff geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Griechischesr Kartoffelauflauf mit Hühnchen "PASTITSIO" - Rezept

Zutaten für 4 Personen

500 Gramm	Hühner oder Putenhack
1 Stk	rote Paprika
1 Stk	grüne Paprika
2 Stk	Möhren
1 Stk	Zucchini
1 Stk	Gemüsezwiebel
200 Gramm	Schmand
150 Gramm	Feta zerkrümelt
2 El	Griechisches Gewürz "Gewürzmischung von Fuchs"
100 Gramm	Edamer gerieben
	Salz,Pfeffer,Knoblauch,Olivenoel
1 Becher	Wasser lauwarm
500 Gramm	vorgekochte Kartoffeln
	Krautsalat

Vorbereitung für Griechischesr Kartoffelauflauf mit Hühnchen "PASTITSIO" - Rezept

1. Das Hackfleisch mit der in Würfel geschnittenen Zwiebel und dem Knoblauch anbraten. Nach 3 Minuten die Möhren ( Scheiben) dazu geben. Dann mit den Paprikawürfe und den Zucchinscheiben( die hälfte), alles leicht anbraten und nach weiteren 5 Minuten vom Herd nehmen.
2. Den Schmand, den Fetakäse und die Gewürzmischung mit dem Wasser verrühren.Salz, Pfeffer nach Geschmack zufügen.Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und in eine vor gefettete Auflaufform geben.Jetzt das Hack darüber verteilen. Nun die Schmand, Feta, Gewürzmischung dazu geben.
3. Jetzt den Edamerkäse darüber streuen und bei 180 G im Ofen ca. 40 Min. überbacken.Dazu würde ich Krautsalat reichen.

Griechischesr Kartoffelauflauf mit Hühnchen "PASTITSIO" - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.02.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1209 (289)
Eiweiß	11,3 g
Kohlenhydrate	1,3 g
Fett	26,5 g

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