Gestürzte Bananentorte - Rezept Gesendet von Mandellady

Gestürzte Bananentorte - Rezept geschrieben von Mandellady

Folgendes ist Gestürzte Bananentorte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Mandellady geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Gestürzte Bananentorte - Rezept

Zutaten für 6 Personen

240 g	tiefgefrorener Blätterteig
8 kleine	Bananen
100 g	Rohrzucker
8 cl	Rum
8 TL	Margarine
3	Vanilleschoten

Vorbereitung für Gestürzte Bananentorte - Rezept

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Blätterteig nach Vorschrift auftauen. Die Bananen schälen und längs halbieren. Margarine, Vanille und den Zucker in der Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen, bis es karamellisiert. Die Bananen hineinlegen und 10 Minuten braten.
2. Den Blätterteig etwas ausrollen und eine Kuchenform damit auslegen. Die Bananenhälften damit bedecken und im Ofen 30 Minuten backen. Herausholen, mit Rum beträufeln und die Torte flambieren.
3. Tipp: Am besten noch warm servieren mit einer Kugel Eis oder Sahne.

Gestürzte Bananentorte - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1863 (445)
Eiweiß	0,1 g
Kohlenhydrate	38,5 g
Fett	24,6 g

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