Gefüllte Eier - Rezept von bienchen1
Hier ist es Gefüllte Eier - Rezept. Dieses Rezept von bienchen1 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Gefüllte Eier - Rezept
Zutaten für 3 Personen
9 | Eier |
2 | Sadellen |
2 | Cherry Tomaten |
1 | rote Chillischote |
8 Eß | Mayonaise |
Kresse | |
2 | Oliven |
etwas Paprikapulver | |
2 tl | Kaviar |
1 | Frühlingszwiebel |
1 Stück | gelbe Paprika |
2 tl | Senf |
1 Stück | Kochschinken |
1 prise | Salz |
Vorbereitung für Gefüllte Eier - Rezept
- Zuerst die Eier hart Kochen lassen ca 15 Minuten.Dann abkühlen lassen und die Eier pellen.Nun werden sie halbiert und vorsichtig von dem Eigelb getrennt.Das Eigelb wird dann mit der Mayonaise,dem Senf und etwas Salz verquierlt.
- Diese Masse gebe ich nun in den Spritzbeutel m dann damit die halbierten Eier wieder zu füllen.
- Die Eier können nun je nach Geschmack und Phantasie dekoriert werden.Das bleibt natürlich jedem Geschmack selber überlassen.Viel Spass!
Gefüllte Eier - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.10.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 288 (69) |
Eiweiß | 6,4 g |
Kohlenhydrate | 2,0 g |
Fett | 3,9 g |
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