Currywurst mit Currywürste und Passierte Tomaten - Rezept Von Einsendungen Micha1887

Currywurst mit Currywürste und Passierte Tomaten - Rezept durch Micha1887

Folgendes ist Currywurst mit Currywürste und Passierte Tomaten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Micha1887 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Currywurst mit Currywürste und Passierte Tomaten - Rezept

Zutaten für 3 Personen

3	Currywürste
250 ml	Passierte Tomaten
250 ml	Heinz Ketchup
1	Zwiebel fein gewürfelt
1 TL	Zucker
1 TL	Aceto Balsamico
	Pimenton de la vera, Salz, Pfeffer
1 TL	Gemüsebrühe-Pulver
2 EL	Apfelmus
1 TL	Erdnußöl
1 EL	Currypulver gelb
1 TL	Chili geschrotet

Vorbereitung für Currywurst mit Currywürste und Passierte Tomaten - Rezept

1. Die Currywürste bei kleiner Hitze rundherum anbraten.
2. Für die Currysoße die Zwiebeln im Erdnussöl glasig anbraten, etwa 1 TL Zucker dazu geben und die Zwiebeln karamelisieren lassen. Mit den passierten Tomaten ablöschen. Kurz aufkochen lassen und vom Herd nehmen. Den Ketchup, das Apfelmus und den Essig dazugeben, gut verrühren und mit den Gewürzen abschmecken. Am Schluss den Curry und den Chili dazugeben. Wer keine Zwieblstückchen mag kann die Soße aufmixen.

Currywurst mit Currywürste und Passierte Tomaten - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.07.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	255 (61)
Eiweiß	2,2 g
Kohlenhydrate	10,4 g
Fett	0,9 g

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