Cevapcici Lepinja - Rezept By Nightcooker

Cevapcici Lepinja - Rezept durch Nightcooker

Hier ist es Cevapcici Lepinja - Rezept. Dieses Rezept von Nightcooker geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Cevapcici Lepinja - Rezept

Zutaten für 4 Personen

500 Gramm	Hackfleisch gemischt
1 Stk.	Knoblauch frisch
1 Prise	Salz
1 TL	Pfeffer schwarz
1 TL	Rosenpaprika scharf
4 Stk.	Fladenbrot klein
2 st	Zwiebel
0,5 glas	Ayvar
3 EL	Petersilie gehackt
1 EL	Olivenöl extra vergine

ZUBEREITUNG Cevapcici Lepinja - Rezept

1. Das Hackfleisch mit den Gewürzen mit 1 klein gehackten Zwiebel und der Petersilie vermischen das Olivenöl zugeben gut vermischen und die Masse im Kühlschrank stehen lassen ca 2 Stunden.
2. Teig in daumengroße Röllchen formen. In heißem Olivenöl braten, die Röllchen dabei öfter wenden.
3. Die restliche Zwiebel grob hacken. Das Fladenbrot im Backrohr kurz aufbacken, es darf nicht zu trocken sein. Die Brote halb durchschneiden damit man sie wie eine Tasche füllen kann.
4. Die Cevapciciröllchen in das Brot legen Zwiebeln darauf und darüber Ayvar geben.Jetzt den Mund gaaaanz weit aufreißen. Es lohnt sich.Guten Apetit

Cevapcici Lepinja - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	140
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	24.02.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	958 (229)
Eiweiß	16,5 g
Kohlenhydrate	1,8 g
Fett	17,5 g

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