BiNe` S BANANENSCHNITTEN - Rezept By Bine13100

BiNe` S BANANENSCHNITTEN - Rezept durch Bine13100

Hier ist es BiNe` S BANANENSCHNITTEN - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Bine13100 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

BiNe` S BANANENSCHNITTEN - Rezept

Zutaten für 4 Personen

BISQUITTEIG :
4	Eier
100 Gramm	Zucker
100 Gramm	Mehl gesiebt
0,5	Zitrone ( abrieb )
BELAG :
4	Bananen
CREME :
120 Gramm	Zucker
100 Gramm	Butter
375 Gramm	Vanillepudding
GLASUR :
12 Esslöffel	Milch
120 Gramm	Zucker
120 Gramm	Schokolade
150 Gramm	Butter

ZUBEREITUNG BiNe` S BANANENSCHNITTEN - Rezept

1. Für den Teig 4 Eigelb mit 50 Gramm Zucker & Zitronenabrieb verrühren.
2. 4 Eiweiss mit 50 Gramm Zucker steifschlagen.
3. Eischnee in Eigelbabrieb unterrühren & das Mehl unterheben.
4. Eine Backform ( 20 cm x 30 cm ) mit Backpapier auslegen & die Bisquitmasse einfüllen & bei 180 Grad 12 - 15 min. backen.
5. Die Bananen längs halbieren & in feine Scheiben schneiden. Bananen mit den gebackenen Teig belegen.
6. Erkalteten Pudding mit Zucker & Butter vermischen & über die Bananen streichen.
7. Schokolade mit Milch & Zucker im Wasserbad schmelzen & mit der Butter verrühren.
8. Die Bananenschnitten mit der Glasur überziehen & am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

BiNe` S BANANENSCHNITTEN - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.06.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1632 (390)
Eiweiß	2,4 g
Kohlenhydrate	56,4 g
Fett	17,1 g

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