Bauernbrötchen - Rezept Durch desy1806

Bauernbrötchen - Rezept geschrieben von desy1806

Folgendes ist Bauernbrötchen - Rezept. Dieses Rezept von desy1806 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Bauernbrötchen - Rezept

Zutaten für 5 Personen

3 Stk.	Eigelb
250 g	Kokosraspeln
120 g	geraspelte Schokolade
100 g	geriebene Nüsse
3 Stk.	Eiweiß
	Puderzucker
	Vanillezucker

Vorbereitung für Bauernbrötchen - Rezept

1. Backofen auf 160° C vorheizen.Eigelb, Kokosraspeln, Schokolade und Nüsse in einer Rührschüssel gut verrühren.
2. Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und unter ständigem Weiterschlagen den Zucker nach und nach dazugeben.
3. Das Ganze vorsichtig unter die Kokosmasse heben. Aus der Masse kleine Kugerln formen und im Zuckergemisch (Puderzucker mit Vanillezucker) wälzen.
4. Bei 160° C ca. 15 Minuten backen.

Bauernbrötchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.11.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2675 (639)
Eiweiß	7,4 g
Kohlenhydrate	8,4 g
Fett	65,2 g

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