Pflaumen-Blätterteig-Rosen als Dessert - Rezept By 2010Herford

Pflaumen-Blätterteig-Rosen als Dessert - Rezept durch 2010Herford

Hier ist es Pflaumen-Blätterteig-Rosen als Dessert - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von 2010Herford geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Pflaumen-Blätterteig-Rosen als Dessert - Rezept

Zutaten für 1 Personen

4	Pflaumen
	Frischer Blätterteig
Etwas	Brauner Zucker
Etwas	Aprikose Konfitüre
Etwas	Puderzucker

ZUBEREITUNG Pflaumen-Blätterteig-Rosen als Dessert - Rezept

1. Pflaumen waschen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Den Blätterteig ausrollen und drei gleich große streifen ausschneiden. Konfitüre mit etwas Kochwasser verrühren und die Blätterteigstreifen damit dünn einpinseln, sowie mit Zucker bestreuen.
2. Die Pflaumenscheiben auf die obere Hälfte legen, so dass ein Teil den anderen überlappt. Dann die untere Blätterteighälfte nach oben klappen/leicht andrücken und die „Rosenblätter“ dicht zusammen aufrollen, dabei immer festhalten.
3. Die „aufgerollten Pflaumenblätter“ von der Mitte nach außen richten, hierdurch eine „Rose formen“. Jede „Rose“ in Papierförmchen, dann in Keramik Förmchen setzen. Bei 180°C im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen. Herausnehmen, mit Staubzucker bestreut servieren.

Pflaumen-Blätterteig-Rosen als Dessert - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.04.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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