Hot Dog mal anders - Rezept Gesendet von nanuuk

Hot Dog mal anders - Rezept durch nanuuk

Hier ist es Hot Dog mal anders - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von nanuuk geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Hot Dog mal anders - Rezept

Zutaten für 4 Personen

150 g	Mehl
75 g	Quark
4 EL	Milch
4 EL	Öl
3 TL	Backpulver
einige	Würstchen/Bockwurst/Wiener Würstchen
1	Zwiebel
1 TL	Butter
evtl	Käse
evtl	Ketchup
etwas	Milch

Vorbereitung für Hot Dog mal anders - Rezept

1. Aus Mehl, Quark, Milch, Öl und Backpulver einen Quark-Öl-Teig erstellen, dünn ausrollen. Den Teig in Rechtecke schneiden, die etwas breiter als die Würstchen sind (s. Foto). Die Würstchen darauf legen. Die Zwiebel in Streifen schneiden und mit der Butter glasig dünsten. Einige Zwiebeln auf die Würstchen geben. Wer mag kann noch etwas Käse oder sogar Ketchup dazu geben. Den Teig zusammenfalten und die Enden fest (!) zusammendrücken. Mit Mlich bestreichen. BAcken: 200 Grad, 20 Minuten. Schmecken warm und kalt.
2. Fotos sind dabei.

Hot Dog mal anders - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	06.10.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1465 (350)
Eiweiß	6,5 g
Kohlenhydrate	27,3 g
Fett	24,0 g

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