Gemüse immer Gesund - Rezept Gesendet von Dreamcoon

Gemüse immer Gesund - Rezept von Dreamcoon

Hier ist es Gemüse immer Gesund - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Dreamcoon geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Gemüse immer Gesund - Rezept

Zutaten für 4 Personen

Gemüsepfanne
1 mittlere	Aubergine frisch
2 mittlere	Karotten
3 zehe	Knoblauch frisch
1 mittelgroße	Zucchini
2 Dosen	Pizzatomaten
Putenschnitzel
0,5 Teelöffel	Salz und Pfeffer
2	Putenschnitzel
Reis parboiled
3 Tassen	Reis
6 Tassen	Wasser
1 EL	Gemüsebrühepulver

ZUBEREITUNG Gemüse immer Gesund - Rezept

1. Gemüse waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. Eine große Pfanne mit etwas Oel aufstellen,das Gemüse ganz leicht,auf kleiner Stufe anbraten.Bis es etwas glasig wird.
3. Dann die Pizzatomaten dazugeben, Deckel drauf und bei ganz kleiner Stufe einköcheln lassen.So daß das Gemüse aber noch leicht bißfest bleibt.
4. Die Schnitzel zu in Streifen zu einem Geschnezeltes schneiden.In einer Pfanne scharf anbraten.
5. Den Reis nach Packungsanleitung kochen.
6. Einen Teil des Gemüses mit dem Geschnezelten vermischen.Und mit Reis anrichten.
7. Der andere Teil des Gemüses mit Reis anrichten,für mich.Da Ich nicht so ein Fleischfan bin.Und nun guten Appettit.

Gemüse immer Gesund - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	21.11.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	46 (11)
Eiweiß	0,2 g
Kohlenhydrate	1,3 g
Fett	0,5 g

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