Fisch : Lachs auf Blatt-Spinat gedünstet (ohne Fix-Päckchen) - Rezept Von Einsendungen Radiergummi

Fisch : Lachs auf Blatt-Spinat gedünstet (ohne Fix-Päckchen) - Rezept durch Radiergummi

Hier ist es Fisch : Lachs auf Blatt-Spinat gedünstet (ohne Fix-Päckchen) - Rezept. Dieses Rezept von Radiergummi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Fisch : Lachs auf Blatt-Spinat gedünstet (ohne Fix-Päckchen) - Rezept

Zutaten für 2 Personen

250 Gramm	Lachsfilet ohne Haut
350 Gramm	Blattspinat tiefgefroren
0,5 Stück	Zwiebel gehackt
100 ml	Kondensmilch 10 % Fett
125 Gramm	Mozarella
15 gr	Butter
	Salz und Pfeffer aus der Mühle
	Spritzer Zitrone
1 Stück	Knoblauchzehen gehackt

Vorbereitung für Fisch : Lachs auf Blatt-Spinat gedünstet (ohne Fix-Päckchen) - Rezept

1. Spinat aus TK nehmen, und im Sieb auftauen lassen. (oder Mikrowelle - Auftauprogramm). In der Pfanne Zwiebeln in 15 gramm Butter glasig schwitzen, eine Knoblauchzehe gepresst oder gehackt hinzu geben.
2. Abgetropften Spinat und die Kondensmilch dazu geben, auf der Pfanne ca. 3 Minuten mit einander vermengen.
3. Lachs-Fisch mit einem spritzer Zitrone auf den Spinat geben. Mozarella in Scheiben schneiden und den Fisch damit abdecken.
4. In dem vorgeheitzten Backofen auf mittlerer Schiene ca. 35 Minuten fertig garen.
5. Mit Reis servieren.

Fisch : Lachs auf Blatt-Spinat gedünstet (ohne Fix-Päckchen) - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	18.01.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	514 (123)
Eiweiß	11,0 g
Kohlenhydrate	2,0 g
Fett	7,7 g

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