Chinesische Knusperente auf Gemüsebett mit Erdnuss-Sauce und Reis - Rezept von MausVoh

Chinesische Knusperente auf Gemüsebett mit Erdnuss-Sauce und Reis - Rezept durch MausVoh

Folgendes ist Chinesische Knusperente auf Gemüsebett mit Erdnuss-Sauce und Reis - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Chinesische Knusperente auf Gemüsebett mit Erdnuss-Sauce und Reis - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1 ca. 320 g	Knusperente / hier von Wiesenhof
1 große	Zwiebel
1 Bund	Frühlingszwiebeln
1 Päckchen	Erdnuss-Sauce / Asian Home Gourmet - Asialaden
1 165 ml	Kokosmilch - Asialaden
1 EL	Zucker
3 EL	Sonnenblumenöl
125 g	Reis
250 ml	Wasser
0,5 TL	Salz
2 Zweige	Petersilie zum Garnieren

ZUBEREITUNG Chinesische Knusperente auf Gemüsebett mit Erdnuss-Sauce und Reis - Rezept

1. Die Zwiebel schälen und grob in Stücke schneiden und in eine feuerfeste Form geben.Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden und auf denZwiebelstückchen verteilen.
2. Den Backofen auf 200 °C / Umluft vorheizen.Die Ente aus der Packung nehmen, die Folie entfernen und 20 Minuten in den Backofengeben. Herausnehmen und in dünne Scheiben schneiden ( evtl. Elektromesserbenutzen ). Die Entenscheiben vorsichtig auf das vorbereitete Gemüsebett legen unddie Bratflüssigkeit aus der Aluminiumform darüber verteilen. Die Ente wieder zurückin den Backofen geben und weitere 10 Minuten braten.
3. Kokosmilch ( 165 ml ) in einen kleinen Topf geben,1 Päckchen Mix für Erdnuss-Sauce, 1 EL Zucker und 3 EL Öl zugeben und das ganze vermischen. Alles unterRühren zum Kochen bringen und noch ca. 10 Minuten ohne Deckel köcheln lassen.(Bei der Zubereitung also kein Wasser verwenden, wie auf der Packung angegeben!)
4. 250 ml Wasser mit ½ TL Salz aufkochen lassen. 125 g ( z.B.: Basmati Reis ) einrühren,Deckel schließen und auf kleinster Stufe 15 Minuten kochen lassen.Während des Kochens den Deckel nicht öffnen. Nach 15 Minuten den Topf vonder Kochstelle nehmen und den Reis mit einer Gabel auflockern. Deckel nicht ganzschließen und den Reis 5-10 Minuten abdampfen lassen.
5. Die Chinesische Knusperente wird in dem heißen Gefäß serviert. Dazureicht man die Erdnuss-Sauce und den Reis.
6. Zwiebeln, Lauch, Frühlinszwiebeln, Sprossen, Bambus, Paparika ( rot/grün/gelb/orange ) und Champignons ( weiß/braun ) !

Chinesische Knusperente auf Gemüsebett mit Erdnuss-Sauce und Reis - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.10.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1004 (240)
Eiweiß	1,9 g
Kohlenhydrate	24,5 g
Fett	15,0 g

Das war Chinesische Knusperente auf Gemüsebett mit Erdnuss-Sauce und Reis - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Chinesische Knusperente auf Gemüsebett mit Erdnuss-Sauce und Reis - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Chinesische Knusperente auf Gemüsebett mit Erdnuss-Sauce und Reis - Rezept von MausVoh finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Chinesische Knusperente auf Gemüsebett mit Erdnuss-Sauce und Reis - Rezept von MausVoh mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2015/12/chinesische-knusperente-auf-gemusebett.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.