Apfelmus Muffins fix und lecker - Rezept von DieNina

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    Hier ist es Apfelmus Muffins fix und lecker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von DieNina geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Apfelmus Muffins fix und lecker - Rezept


    Apfelmus Muffins fix und lecker - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    175 g Butter flüssig
    3 Stk. Eier
    100 g Zucker
    1 Prise Salz
    350 g Apfelmus
    200 g Dinkel Mehl
    1 Päckchen Vanillezucker
    3 TL Backpulver


    Vorbereitung für Apfelmus Muffins fix und lecker - Rezept


    1. Backofen auf 175 °C (Umluft 155°C) vorheizen.
    2. Butter, Eier, Zucker, Vanillezucker, Salz und Apfelmus cremig rühren.
    3. Mehl und Backpulver mischen, durchsieben und kurz unterrühren. Statt dem Dinkelmehl kann natürlich auch normales Mehl genommen werden... :-)
    4. Den Teig in Muffinförmchen füllen und in den Backofen auf die 2. Schiene von unten ca. 15 Minuten backen. Puderzucker zur Deko drauf: Fertig!
    5. Je nach Geschmack und Kreation kann man das Grundrezept auch mit Zimt oder kleinen Apfelstücken erweitern.... Viel Spass beim Ausprobieren... ;-)



    Apfelmus Muffins fix und lecker - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.05.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1264 (302)
    Eiweiß 2,0 g
    Kohlenhydrate 35,2 g
    Fett 17,0 g


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