Zitronige Mini - Muffins ... Rezept Gesendet von Cookies

Zitronige Mini - Muffins ... Rezept durch Cookies

Hier ist es Zitronige Mini - Muffins ... Rezept. Dieses Rezept von Cookies geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Zitronige Mini - Muffins ... Rezept

Zutaten für 2 Personen

1	Ei
80 Gramm	Zucker
80 Gramm	Butter
1 Teelöffel	Citro - Back
2 Esslöffel	Milch
80 Gramm	Mehl
0,5	Zitrone frisch
4 Esslöffel	Puderzucker
1 Esslöffel	Puderzucker

Vorbereitung für Zitronige Mini - Muffins ... Rezept

1. Ei mit Butter, Zucker, Zitronenaroma und Milch verrühren. Mehl darübersieben und unterrühren.Kleine Muffinformen einfetten und den Teig hineinfüllen.Im Backofen bei 180 Grad ca. 12 Minuten backen.
2. Zitrone auspressen. Zitronensaft mit Puderzucker unter Rühren erhitzen.In die noch warmen Muffins Löcher pieksen (z. B. mit der stumpfen Seite eines Schaschlikspießes).In die Löcher den Zitronensaft träufeln.
3. Muffins dick mit Puderzucker bestreuen.

Zitronige Mini - Muffins ... Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	18.03.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1737 (415)
Eiweiß	2,5 g
Kohlenhydrate	63,9 g
Fett	16,4 g

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