Quark-Mohn-Crêpe mit Aprikosenfruchtpüree und Beerenlese - Rezept Durch Das perfekte Dinner

Quark-Mohn-Crêpe mit Aprikosenfruchtpüree und Beerenlese - Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner

Folgendes ist Quark-Mohn-Crêpe mit Aprikosenfruchtpüree und Beerenlese - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Quark-Mohn-Crêpe mit Aprikosenfruchtpüree und Beerenlese - Rezept

Zutaten für 5 Personen

Crêpeteig:
2 Stk.	Eier
2 Ta	Mehl
2 Ta	Milch
1 Prise	Salz
5 EL	Heidelbeersaft
Aprikosensauce:
5 Stk.	Aprikosen frisch
50 ml	Weißwein
1 EL	Zucker braun
Füllung:
250 g	Quark
50 g	Schlagsahne
120 g	Zucker
40 g	Mohnback
1 Stk.	Bio-Zitrone
	Heidelbeeren frisch
	Himbeeren frisch

ZUBEREITUNG Quark-Mohn-Crêpe mit Aprikosenfruchtpüree und Beerenlese - Rezept

1. Alle Zutaten vermengen und Teig für 30 Minuten ruhen lassen. Crêpes auf einem Crêpeeisen oder einer Pfanne backen.
2. Aprikosen mit heißem Wasser übergießen und häuten. Fruchtfleisch mit Weißwein und Zucker in einem kleinen Topf einkochen und pürieren. Beiseite stellen.
3. Schlagsahne schlagen und mit dem Quark, Zucker, Mohnback und geriebener Schale der Zitrone vermengen.
4. Fertige Füllung auf den Crêpe streichen und diesen aufrollen. In kleine Stücke schneiden und diese auf der Aprikosensauce anrichten und mit Beeren garnieren.

Quark-Mohn-Crêpe mit Aprikosenfruchtpüree und Beerenlese - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	13.09.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	808 (193)
Eiweiß	6,9 g
Kohlenhydrate	34,7 g
Fett	2,3 g

Das war Quark-Mohn-Crêpe mit Aprikosenfruchtpüree und Beerenlese - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Quark-Mohn-Crêpe mit Aprikosenfruchtpüree und Beerenlese - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Quark-Mohn-Crêpe mit Aprikosenfruchtpüree und Beerenlese - Rezept Durch Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Quark-Mohn-Crêpe mit Aprikosenfruchtpüree und Beerenlese - Rezept Durch Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2015/11/quark-mohn-crepe-mit.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.