Marinierte Melone an Joghurt-Sahne-Eis - HERRLICH- - Rezept Von Einsendungen sTinsche

Marinierte Melone an Joghurt-Sahne-Eis - HERRLICH- - Rezept geschrieben von sTinsche

Folgendes ist Marinierte Melone an Joghurt-Sahne-Eis - HERRLICH- - Rezept. Dieses Rezept von sTinsche geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Marinierte Melone an Joghurt-Sahne-Eis - HERRLICH- - Rezept

Zutaten für 4 Personen

Marinierte Melone:
600 g	Melone frisch
0,5	Zitrone
2 EL	Zucker
2 EL	Granatapfelsirup
Joghurt-Sahne-Eis:
300 g	Griechischer Joghurt
200 ml	Sahne
4 EL	Puderzucker
0,5	Zitrone
0,5 TL	Johannisbrotkernmehl
Extra:
	Minzblätter

Vorbereitung für Marinierte Melone an Joghurt-Sahne-Eis - HERRLICH- - Rezept

1. Melone halbieren, Kernhaus mit einem Löffel aushölen und Melone schälen.Dann Kügelchen mit dem Melonenlöffel ausstechen und den Rest gob würfeln.Wer keinen Melonenlöffel hat alless würfeln.Zitrone dazupressen und mit Zucker und Granatapfelsirup mischen.Im Kühlschrank mindestens 1 Stunde ziehen lassen!
2. Joghurt mit Sahne und Puderzucker mischen. Zitrone auspressen und mit Johannisbrotkernmehl gut verrühren (Geliert sehr schnell) und unter die Sahnemischung heben!In der Eismaschine ca. 40 Minuten laufen lassen!
3. Ohne Eismaschine:Sahne steif schlagen, Zitrone pressen und mit Johannisbrotkernmehl mischen. Dann mit Joghurt und Puderzucker zügig mischen und gut verrühren.Dann unter die Sahne heben.Masse in eine Schüssel mit Deckel geben und mindestens 2 Stunden einfrieren. Alle 15 Minuten rühren! Wers steifer mag länger einfrieren!
4. Joghurt-Sahneeis portionieren und mit marinierten Melonen und Minzblättchen servieren! Mit Minsbättchen dekorieren!

Marinierte Melone an Joghurt-Sahne-Eis - HERRLICH- - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	21.07.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	506 (121)
Eiweiß	1,5 g
Kohlenhydrate	16,2 g
Fett	5,5 g

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