Hackauflauf - Pizza-Style - Rezept Durch zimtzicke

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    Hier ist es Hackauflauf - Pizza-Style - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von zimtzicke geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hackauflauf - Pizza-Style - Rezept


    Hackauflauf - Pizza-Style - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 kg Hackfleisch gemischt
    1 Stk. Brötchen alt, eingeweicht u. ausgedrückt
    1 Stk. Ei
    3 Stk. Frühlingszwiebeln frisch, fein gehackt
    2 Stk. Knoblauchzehen, fein gehackt
    1 Stk. Möhre, grob geraspelt
    200 g Schafskäse, gewürfelt
    Salz
    Pfeffer
    Oregano
    1 Dose Tomaten Konserve, ganze, grob zerteilt
    1 Dose Pilze Konserve abgetropft, in Scheiben
    g Oliven, in Scheiben
    1 Stk. Paprikaschote frisch, in Ringe
    100 g Käse geraspelt
    1 EL Öl, zum Einfetten der Form


    ZUBEREITUNG Hackauflauf - Pizza-Style - Rezept


    1. Hack, Brötchen, Ei, Zwiebeln, Knoblauch, Karotte und Schafskäse gut vermischen mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen und in eine gefettete Auflaufform geben, glatt streichen.
    2. Die Dosentomaten grob zerteilen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und als Soße über das Hack geben. Pilze, Oliven und Paprikaringe darüber verteilen, nochmal nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und den Auflauf ca. 20 Minuten im Ofen bei etwa 180° garen.
    3. Den geriebenen Käse darüber verteilen und noch mal bei gl. Hitze etwa 10 Minuten überbacken lassen, fertig.



    Hackauflauf - Pizza-Style - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.02.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 992 (237)
    Eiweiß 19,6 g
    Kohlenhydrate 0,1 g
    Fett 17,7 g


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